demottthj

“用酸奶代替沙拉酱做成沙拉会更健康哦，低脂美味又营养，多吃也不用担心热量高哦。”

食材明细

• 吐司 1片
• 苹果 半个
• 香蕉 1根
• 草莓 6个
• 酸奶 150g
• 柠檬汁 适量

• 果味 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酸奶水果沙拉的做法步骤

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  1
  准备好材料
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  2
  清水洗净
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  3
  切成小丁
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  4
  挤入一点柠檬汁里面拌匀，防止水果氧化变色
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  5
  面包也切丁
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  6
  加入说过里面，倒入酸奶拌匀即可

小窍门
加入柠檬汁可以防止水果变色

[ 本帖最后由 ysl1978821 于 2017-8-20 22:06 编辑 ]

demottthj

“一款及其快手的低脂沙拉，是一款酸甜的开胃菜，适合于节后清理肠胃减轻负担”

食材明细

• 橙子 一个
• 苦菊 30克
• 鸡胸肉 一块
• 核桃仁 20克
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 适量
• 橄榄油 10毫升
• 葱 适量
• 姜 一片

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

橙肉沙拉的做法步骤

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  1
  准备材料，苦菊用淡盐水浸泡后洗净
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  2
  起锅放水，放入葱姜、鸡胸肉，大火煮开煮至用筷子能插透，稍微一焖，即可捞出
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  3
  捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉，捞出鸡肉撕成条，放入大碗中
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  4
  橙子削掉外皮，
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  5
  一半切块放入鸡肉中，另一半捏汁淋在鸡肉上，撒上适量的盐、黑胡椒碎
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  6
  核桃仁用平底锅小火烘出香味，掰碎后放入碗中，倒入橄榄油拌匀
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  7
  拌匀后即可上桌

小窍门
如果有红肉的柚子，颜色会更加漂亮，酸甜可口的沙拉
使用的厨具：平底锅

[ 本帖最后由 ysl1978821 于 2017-8-20 22:04 编辑 ]

demottthj

“非常简单的一款蔬菜沙拉，完全可以根据自己喜好和手边的食材，用食材的颜色交错搭配，酱汁用丘比的焙煎芝麻口味的沙拉汁，吃的时候浇在蔬菜上即可，方便省事。”

食材明细

• 绿生菜 一棵
• 红生菜 一棵
• 红椒 一个
• 黄瓜 一根
• 熟土豆 半个
• 西红柿 1/2个
• 焙煎芝麻沙拉汁 适量

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

芝香蔬菜沙拉的做法步骤

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  1
  准备材料，西红柿忘记摆上，青椒和奶酪由于盘子太小，也没用上
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  2
  所有的蔬菜清洗干净，沥干水分，熟土豆趁热浇上少许的沙拉汁，便于入味
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  3
  2种颜色的生菜切条，颜色交错摆放在盘中
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  4
  黄瓜去皮切圆片摆在盘中，土豆片摆放在盘中
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  5
  红柿子椒切圈、西红柿切片，颜色交错摆放盘中
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  6
  吃的时候淋上沙拉汁

小窍门
没有任何技术含量，所有的食材处理干净后，按颜色搭配即可，丘比的沙拉汁就好在这里，直接拌菜，厨房新手一样可以做大餐。我准备的材料比较多，其余的材料全部切碎装大盆，淋上沙拉汁拌匀了直接吃。
使用的厨具：煮锅