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大闸蟹蒸肉末[15P]
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作者:
praatqs
时间:
2017-8-19 09:25
标题:
大闸蟹蒸肉末[15P]
“每年的秋冬都是吃大闸蟹的最好时节，这个时候，无论公母蟹，都很多膏，吃起来都很肥美！我们一家人都喜欢吃！市场上现在卖的公蟹30元一斤、母蟹35元一斤！把这道【大闸蟹蒸肉末】蒸好后端出来时，我儿子看到了说：妈妈，你把大闸蟹的脚钳蒸的都朝天了。。。哈哈！！！”用料
主料
大闸蟹250克
肉末140克
辅料
香葱适量
料酒1汤勺
生抽1汤勺
盐少许
清水适量
大闸蟹蒸肉末的做法
1.
食材：大闸蟹（已清洗切开）、肉末、香葱
2.
在肉末中加1汤勺料酒。
3.
加1汤勺生抽。
4.
加少许盐。
5.
加适量的清水。
6.
调味拌匀。
7.
随后，将拌好的肉末搁入盘中，合入切好的大闸蟹。
8.
接着，准备在煮饭时，放入电饭锅中。
9.
盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10.
然后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
11.
最后，搁入香葱，即成。
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