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「我要成为VIP」
| hqwrlaia 发表于 2017-8-17 22:35 只看TA 1楼 |
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[转帖] 时蔬鲜虾奶炖[12P] “在家也可以做出大牌西式奶炖浓汤，就是因为好侍西趣奶方的加入，简单但不失美味，很百搭的一款浓汤，无论是直接食用还是搭配意面和面包都不错滴。”用料主料  胡萝卜半根  圆葱半个  土豆半个  海鲜菇适量  鹌鹑蛋熟鹌鹑蛋10个  大虾3只 辅料 清水适量 好侍西趣奶4块 芥花油20毫升 时蔬鲜虾奶炖的做法 1. 胡萝卜去皮切丁、圆葱切丝、海鲜姑去根洗净、土豆去皮切丁洗去表面的淀粉。  2. 鹌鹑蛋煮熟去皮，鲜虾去虾枪虾线。  3. 锅中倒入芥花油。  4. 下入圆葱丝煸炒出香味。  5. 倒入胡萝卜和土豆丁煸炒至断生。  6. 把炒过的时蔬倒入汤锅中。  7. 加入适量的清水，再把海鲜姑、鲜虾和鹌鹑蛋放入。  8. 水开后放入4块好侍西趣奶炖小方。  9. 小火煮至汤汁浓稠即可。  10. 一锅香浓美味的奶炖，让你胃口大开。     烹饪技巧 1、所有配菜提前炒至断生，会使奶炖的口感更润滑。 2、选用的芥花油是烹饪油中脂肪含量最低的，同时不含反式脂肪及胆固醇，每天摄入20克的芥花油，就能帮助我远离心脏病。 |
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| xiaohuli99 发表于 2017-8-18 20:17 只看TA 2楼 |
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| 感觉偏西式的口味，不知道能否适应。。。。 |
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