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| 八面曲屏 发表于 2017-8-2 23:42 只看TA 1楼 |
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[转帖] 腊味花菜粉丝煲[13P] 用料主料  花菜若干  粉丝若干  蒜头若干  腊肠若干  腊肉若干  葱花若干 辅料 小鲜侶若干 酱油心生若干 辣椒酱若干 白砂糖若干 腊味花菜粉丝煲的做法 1. 粉丝提前用凉水泡软备用  2. 花菜清水浸泡洗净后掰成小朵  3. 腊肉腊肠切片，蒜头拍扁  4. 取小碗，加入一勺白砂糖，约三大勺酱油心生  5. 一勺小鲜侶，和半碗清水拌匀  6. 砂锅内放入少许油，小火炒香蒜头后放入 腊肠和腊肉到微焦  7. 放入花菜，翻炒至花菜断生微黄  8. 加入调好的调味汁  9. 拌匀后大火烧开  10. 转小火焖煮约3分钟  11. 加入粉丝，拌匀煮软后即可起锅。 （粉丝不宜煮的太烂） 撒上葱花～  12. 你真的不想来一口吗？   [ 本帖最后由 ysl1978821 于 2017-8-3 20:00 编辑 ] |
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