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| jerrvcc 发表于 2017-8-2 11:09 只看TA 1楼 |
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[转帖] 凉拌松柳肉末[10P] “现在市场上的有些蔬菜，水果，虽然看起来非常新鲜，但是，果蔬在生长过程中，不知道商家施了什么肥料，让老百姓吃了不放心。松柳，麦苗，等都可以自己种植，而且方便，只要每天喷水，大概10天左右，就可以收获了，用来做什么都非常美味，而且，干净，无防腐剂，今天给大家用松柳做盘菜，在这个炎炎夏季，更觉得自己种出来的蔬菜，更加有成就感哦。”用料 主料  自种松柳100克  猪肉末60克  葱10克  姜10克  酱油3汤匙  花雕酒2汤匙  盐适量 凉拌松柳肉末的做法 1. 准备食材：自己种的松柳，无农药，干净，吃着也放心  2. 松柳涨到10公分左右，就可以剪下来，用水清洗一下；葱姜也切成末；小碗里放入酱油及花雕酒  3. 洗净的松柳用开水烫一下  4. 放入盘中  5. 底锅内放入适量底油，葱姜煸香，再放入肉末，肉末继续炒熟，放入酱油及花雕酒，最后放入适量盐  6. 倒在松柳上，夏季吃上自己种的疏菜，吃起来更加可口啊。      烹饪技巧 丝巾温馨提示：松柳用开水烫一下，不用开水里焯，否则，会焯烂了，影响口感哦。 |
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| lfimelicc1 发表于 2017-8-2 11:56 只看TA 2楼 |
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| 松柳这种菜还是闻所未闻呢，看着湛青碧绿的非常不错 |
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| kissappler 发表于 2017-8-2 11:57 只看TA 3楼 |
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| 一个地方一个吃法，我们那里的人没有这样吃过，可以试试。 |
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