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| gseswafe 发表于 2017-8-21 14:00 只看TA 1楼 |
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[转帖] 双蔬三文鱼[11P] 用料主料  三文鱼100克  豌豆150克  香菇4朵 辅料 色拉油适量 酱油1茶匙 料酒2茶匙 双蔬三文鱼的做法 1. 备好所用食材。  2. 锅里加水将青豆下锅先焯至熟。  3. 再将香菇改刀下锅同煮一下。  4. 平底锅里加少许油，将三文鱼切丁下锅煎制。  5. 再将焯好的青豆及香菇回锅。  6. 加适量料酒及酱油拌至食材挂味即可。  7. 这样子一份三文鱼时蔬菜就完成了。      烹饪技巧 煎三文鱼的时候火候不要太大，中小火就可以。 |
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