[转帖] 凉拌茧蛹

s1005t

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1楼大中小发表于 2007-3-20 16:50 只看该作者

凉拌茧蛹

主料：茧蛹
配料：葱，姜，蒜，盐，味精
步骤：
1.把买回来的茧蛹洗净。

2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。

3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。

4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。

5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。

特点：制作简单，味道鲜美。

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图图图该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-3-21 15:52 只看该作者 0 一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富
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wangxin0 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-28 16:47 只看该作者 0 少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.
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19850815

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4楼大中小发表于 2007-3-29 17:55 只看该作者

好恶心啊,真的可以吃吗?

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caocaoli 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-3-29 21:54 只看该作者 0 其实蚕蛹涮火锅也特好吃.
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