ximen99 发表于 2009-4-1 12:04   只看TA 81楼
自己在家做,没那寞多得料,也没有老汤,味道就差一点
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-1 12:53   只看TA 82楼
这个应该是正宗的兰州拉面了,从来没吃过!
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shenmi5677 发表于 2009-4-1 13:02   只看TA 83楼
这个应该是真宗的了,用牛油做的吧,不过现在东南边基本上是吃不到的了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-1 15:25   只看TA 84楼
在学校就天天吃面,而且天一冷就吃拉面,不过我们就是一碗面,但是这里好多附加品啊,看的我流口水啊,这应该算卤子吧,是不是也免费的啊?别整太咸了啊,哈哈,赞 一个。
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yannanfei 发表于 2009-4-2 00:19   只看TA 85楼
我梦想就是在全国各地都能开出像兰州本地牛肉面一样味道的牛肉面馆,让全国人都能品尝的方便快捷美味的牛肉面
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-2 00:51   只看TA 86楼
拉面和面时掺了食用胶  大家最好少吃 吃多了伤身体
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-2 01:11   只看TA 87楼
果然料多,不像现在各地的那些所谓的 兰州拉面,只是光光的一碗·
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jaaaaa 发表于 2009-4-2 05:35   只看TA 88楼
我很喜欢吃兰州拉面的,特别是牦牛肉的那种,就是觉得这面劲道啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-4-2 08:10   只看TA 89楼
哈哈,我前天才从兰州回来,连续吃了有一个月的牛肉面了,味道好的不得了,但,牛肉面只能早上吃,因为面的清汤是一直在熬煮的,到了中午就不新鲜了,牛肉面的清汤是每天做的,不是老汤。
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rend 发表于 2009-4-2 08:18   只看TA 90楼
牛肉面一直是我的最爱,不过还没有吃过正宗的,也就是连锁形式的 马兰拉面,呵呵,不过味道还是不错
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